Il Master MANAGEMENT & MIXOLOGY è rivolto, sia ai Bartender che desiderano approfondire ed ampliare le Competenze acquisite nei corsi precedenti, sia ai professionisti del settore Beverage che mirano a perfezionare le tecniche a loro disposizione.
Il percorso formativo, UNICO IN ITALIA per il suo programma approfondito, crea BAR MANAGER e sviluppa tutti gli aspetti STRATEGICI e MANAGERIALI relativi alla gestione Bar, tramite la SCELTA dei PRODOTTI, le TECNICHE di SERVIZIO, l’IDENTITA' AZIENDALE, la PREPARAZIONE dello STAFF e le nuove tendenze in linea con le richieste attuali di Mercato.
La docenza delle nostre lezioni è sempre affidata a head Bartender professionisti specializzati, di livello internazionale con l’ausilio di tutor; al fine di garantire un adeguato livello d’insegnamento ed un proficuo rapporto docente/allievo il corso prevede un numero chiuso di partecipanti.
Al termine del corso è previsto un esame; solo gli allievi che lo avranno superato con merito riceveranno
- Attestato BarmanOnLine American Bartender School
+ Certificazione Competenze specifiche acquisite.
Hotel – Bed & Breakfast convenzionati.
Storia del Bar e del Bartending
La figura del barman
Bar come Azienda
BarmanOnLine è l’unica scuola in Italia a poter utilizzare, durante i propri percorsi formativi, materiali originali americani Spill Stop Llc. grazie agli accordi con 3F & PHNET, importatori e distributori esclusivi per l’Italia.
Tutte le sedi
serale o al sabato
Solo sede Milano
lunedì e mercoledì / martedì e giovedì
Solo sede Milano, dal lunedì al venerdì.
Ideale per chi risiede fuori Milano.
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